วิธีทําลูกชิ้นหมู ไม่มีแป้ง No Further a Mystery

วิธีทําลูกชิ้นหมู ไม่มีแป้ง No Further a Mystery

Blog Article

โดยปกติแล้ว ถ้าหากนวดเนื้อหมูและคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี หมูยอจะจับตัวกันได้ดี แต่แป้งเป็นส่วนผสมหนึ่งที่สามารถช่วยให้หมูยอจับตัวกันเป็นก้อนหรือเป็นแผ่นได้ดียิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม ถ้าหากผสมแป้งมาก จะส่งผลให้เนื้อสัมผัสของหมูยอเปลี่ยนแปลงไป กล่าวคือ แป้งจะทำให้เนื้อหมูยอแข็งกระด้าง ซึ่งอาจทำให้คุณเสียอรรถรสในการรับประทานอาหารได้ ดังนั้น คุณจึงควรเลือกซื้อหมูยอจากร้านที่ไม่ใช้แป้งเป็นส่วนประกอบ หรือใช้แป้งในปริมาณน้อยที่สุดค่ะ

ครัวพิศพิไล

"ลูกชิ้นเต้าหู้หมู" คือตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนักหรืออยู่ในช่วงบริหารพลังงานแคลอรี่ของอาหารต่อวันไม่ให้สูงจนเกินไป เพราะลูกชิ้นเต้าหู้หมูเป็นลูกชิ้นที่จะเลือกใช้แป้งจากถั่วเหลืองหรือใช้เต้าหู้มาเป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มความนุ่มอร่อย ให้กลิ่นหอม มีรสหวานที่เป็นเอกลักษณ์ มีข้อดีคือคุณจะได้โปรตีนจากถั่วเหลืองในปริมาณมาก แถมยังมีไขมันและคอเลสเตอรอลต่ำอีกด้วย

ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง

เปิดสูตรตั้งราคาเบเกอรีไม่ให้ขาดทุน คำนวณต้นทุน-กำไรแบบมืออาชีพ

ให้เราเป็นตัวช่วยในทุกการเลือกเพื่อให้ทุกคนได้รับสิ่งที่ดีที่สุด

เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน, อุปกรณ์ทดลองทางวิทยาศาสตร์

สำหรับผู้ที่ฝึกการทำอาหาร ลูกชิ้นหมูยี่ห้อไหนอร่อย หรือคุณพ่อคุณแม่ที่หาเมนูที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ วิธีขั้นตอนการทำลูกชิ้นนี้ค่อนข้างง่าย สามารถทำได้ที่บ้าน ทั้งนี้ยังสามารถเติมสีสันต่าง ๆ จากผักได้นานาชนิด อีกทั้งยังสามารถเปลี่ยนเนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้ตามต้องการครับ

ดูวิธีทำ ยำลูกชิ้นขนมจีน เพิ่มเติมคลิก

ถ้าก๋วยเตี๋ยวโรลก๋วยเตี๋ยวห่อมันธรรมดาเกินไป ก็มาทำก๋วยเตี๋ยวโรลน้ำตกกันดีกว่า

ผลิตเนื้อหา-ลงโฆษณาพื้นที่โฆษณาประชาสัมพันธ์ที่ตอบโจทย์ทางการตลาด เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายที่หลากหลาย

กลิ่นและรสชาติเห็ดหอมอร่อยไม่เหมือนใคร คุณภาพคุ้มค่ากับราคา

อาชีพเสริมรายได้สุดปัง ด้วยแซนด์วิชเกาหลีไส้ตู้ม!

ดูวิธีทำ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาอินทรี เพิ่มเติมคลิก